昨天看了《赘婿》里宁毅做的皮蛋,竟然小商品发现大商机,利用小小皮蛋搞了连锁企业,也是牛了,看到里面的各种皮蛋做的美食不禁暗暗咽下口水,心动不如行动,立马在网上买了两盒皮蛋,期待中……
小时候逢年过节或者家里来客人,餐桌上总会有这么一道菜,凉拌松花蛋,松花蛋也就是皮蛋,老爸说这个下酒神器啊,而且制作简单,随随便便一调一拌几分钟就搞定了[我想静静]
孩子看到松花蛋就问我妈妈这个黑乎乎的能好吃吗?表示并不看好它的味道,老公也说感觉不好吃,哦买噶的,我当即表示超好吃的好不好,不行!我非要做道皮蛋瘦肉粥给他们尝尝才行!
可是我从来没做过,只知道好吃,今天在网上查了制作攻略,做了小笔记,现在万事具备只欠快递皮蛋的到来了[我想静静]
为了不翻车,特向大家征询皮蛋做菜的秘诀,希望大家不吝赐教
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