乐豆家、乐豆家便利店怎么样…

2023-02-04 05:50 36次浏览 财经

中国江西网讯 记者欧阳兴报道:工作在南昌红谷滩绿地双子塔附近的人会发现,最近一段时间以来,围绕双子塔和附近几栋写字楼,已经出现了四家同一品牌的便利店。也许很多人会问,方圆数百米之内,这四家便利店能生存下去吗?

一个小区域内连开四家便利店,这是如今南昌便利店发展的一个缩影。有谁知道或记得,早在2003年左右,南昌也曾出现过一批便利店,可是好景不长,很快因市场和自身管理等原因而“惨败”。沉浸10多年后,如今,南昌又有人大胆“试水”,希望在“前辈”失败后能大获成功。

几个月前,在上海待了多年的张强回到南昌,在红谷滩鼎峰中央写字楼的一家公司工作。8月23日中午,吃完午饭的他走进楼下的一家便利店,选购了一瓶牛奶和一包零食,让他感受到了像上海便利店带来的方便。像张强一样,工作在红谷滩几处写字楼内的上班族会发现,便利店的身影可谓随处可见。

中国连锁经营协会最新发布的《2016年中国城市便利店指数》显示,南昌便利店在参与调查的36个城市中综合排名第11位,比同样是中部省会城市的合肥市多11分。而在2015年一年中,南昌市便利店数量增长率为20%,超越了南京、广州、杭州等一线城市。

按照便利店行业的发展规则,平均每拥有3000人的社区,就有一家便利店的市场需求。而根据国外对便利店的研究和北京、上海等地的经验来看,通常人均GDP达到3000美元,正是便利店开始起步、潜力最大的时候,而南昌的人均GDP则突破8000美元。

南昌便利店发展沉浸十多年后,随着红谷滩密集布局,意味着如今有人在大胆“试水”。8月23日,“乐豆家”便利店的杨总说,虽然在外人看来乐豆家的发展很好,已经有80余家店面开门营业,目前在南昌来说排在前列,但他自己心里非常清楚,从2012年改名出现在消费者面前至今,乐豆家已经经历了4年的发展,但到目前为止,它也只是一个刚“断奶的小孩”,以后发展如何还得靠自己不断努力,而且还有很长的路要走。

10多年前南昌便利店的那场“惨败”,或许从事这一行业的人来说,这是一个惨痛的教训,那是一个怎样的“故事”。从2003年开始,南昌曾掀起连锁便利店的热潮,当时来自安徽的“全力”便利店和本土的远东“好佳好”便利店,一度曾想在南昌大展拳脚,“全力”在鼎盛时期在南昌开了25家门店。令人遗憾的是,仅过了两三年的时间,这些便利店便陆续淡出了市场,最终消失在南昌人的记忆中,此后的10多年里,几乎无人愿意大胆一试。

说起那场“惨败”的原因,“乐豆家”便利店杨总认为,这些便利店遗憾淡出市场的原因有很多,主要还是那时南昌接纳便利店的土壤没有形成,消费人群还没有培育成熟,以及自身经营等问题。经过了10多年的等待,在吸取失败教训的基础上,他认为如今的土壤已经初步形成,但南昌便利店的发展还处于萌芽状态,目前离市场饱和度至少还有数百家的差距。

对于一个商业项目来说,获得成功的关键取决于市场。除了市场外,政府是否支持也很重要,这样会少走许多“弯路”。有报道显示,今年,南昌市安排资金约9000万元,在各城区内新建或改造连锁便利店180家,完善社区商业服务体系。按照相关规定,按每万人标准社区设置3至5个社区连锁便利店,在新建居住小区中按每千户设置1个社区连锁便利店,每个社区连锁便利店建筑面积50至150平方米。

按照单个门店最高不超过10万元的标准,以“真金白银”的政策扶持。按照相关标准,申请补助资金的企业,必须有经营社区连锁便利店经验,并且在两年内可开设60家以上(含60家)连锁便利店的企业。经营不满5年须返还补助,以此来保证每一个便利店的品质以及经营的持续性。

业内人士认为,便利店的发展与整个城市发展、城市布局以及老百姓消费习惯有很大关系,更重要的是经营者要转变思维,其实便利店卖的不是商品而是服务,要想方设法给市民生活带来便利,否则,它就不叫“便利店”了。

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