听说最近在海尔洲际的21层新开了一家逼格满满的Lounge餐厅
不但气氛杠杠滴,味道也正宗的不得了
小编垂涎已久早就想去感受一下了
没想到机会说来就来
众吃货别捉急~小编先给你们探探路去!
VENU Lounge位于青岛海尔洲际酒店21层
进入海尔洲际乘坐右边的B座电梯就可以直达21层咯
进门是一团熊熊燃烧的蓝色火焰
整个餐厅的灯光温暖微暗,静谧而神秘
既结合了Club的酺感氛围,又带着咖啡厅闲适宁静的悠闲
柔软的沙发椅加上跳脱多变的灯光
搭配着大大的落地窗外一眼望不到尽头的海岸线
这氛围真是美的没Sei了
站在这样的落地窗前,享受着美酒美食
窗外奥帆中心的纷繁霓虹尽收眼底
视野满分 逼格满分
说到美食
小编知道你们最关心的还是这里的菜品咯
别急,这就开始啦
先来几个重量级的
所谓生蚝吧
顾名思义,这里最得意的当然是生蚝
生蚝一上桌小伙伴们就不淡定了
等到服务生一层层叠上去
就变成了一座冒着凉气的海鲜塔
摆盘造型一流色彩诱人就不说了
毕竟再美也挡不住一群吃货的热情
自上而下分别是
第一层:泰国老虎虾
第二层:澳洲翡翠扇贝
第三层:加拿大金牌野生龙虾+西班牙红虾
第四层:生蚝 这里的生蚝有三种
分别是法国吉拉多生蚝和澳洲烟雾湾生蚝
这两种生蚝一种口味清淡,一种口味浓重
小编在这里卖个关子,先不给它们对号入座
等你亲自去试过,妥妥的能分辨出来
搭配海鲜的调味酱汁也随你喜欢
西伯利亚鱼子酱
酱油辣根
泰式甜椒酱
柠檬汁
清甜的肉质,滑嫩的口感
一场味觉和触觉碰撞的美妙体验
你要错过吗?
另外两道一定是无肉不欢的小伙伴们的心头宝
生牛肉薄片
鲜嫩的生牛肉摆盘精致
每一片都切的薄薄的
口味清淡但绝不是没滋没味
细品之下越嚼越香
西班牙生火腿切片
耗时48个月制成的顶级西班牙火腿
与牛肉一样切成了薄薄一片
火腿上撒有一层海盐颗粒 搭配甜蜜的哈密瓜
甜而咸香,却意外的毫无违和感
来说下一道
面包片和鹅肝随意的盛装在一个小菜板上
香脆的面包片烤制的刚刚好
涂抹上厚厚的一层法国鹅肝
原谅我必须用一个通俗的形容词——
味道真是棒呆了
主食方面无论是披萨还是意面味道都不错
说起来,这里虽然是一家生蚝吧
但这里其他的菜品也是正宗的很呢
澳大利亚西冷牛排火候掌握的恰到好处
既保留了肉质的松软
又保存着鲜美的好味道
香炸鱿鱼外皮香脆
鱿鱼超有嚼头
两种酱料供你选择
另外
VENU家餐前餐后的小食也是精致讲究
餐前面包
芝麻菜沙拉
芝麻菜沙拉佐以醋,清新酸爽
油封鸭腿沙拉
鸭腿咸香好吃,搭配蔬菜清单解腻
炸薯条
当然啦
餐后喝个小酒那是必须有的
VENU Lounge的分子调酒是绝对不能错过的
据说调酒师很腻害
小编喝的这款有一个极其骚包的名字——
性感沙滩
性不性感是不知道啦
不过真的很好喝
度数不高,一杯下去还是有了点微醺的感觉
哦对了
吃完饭去楼上的Bar来续个第二场也不错哦
从餐厅的楼梯上去是一家Bar
动感的音乐 跳tone的灯光
与楼下相似却也迥然不同
餐厅楼上的酒吧每周的晚上都有特色活动哦!
还发愁你的夜生活无处归依嘛
▼▼▼
周三
hip-pop之夜(100块门票,所有简单的混合鸡尾酒,一口酒畅饮)
周四
女士之夜(到店送当天特色调酒:红心皇后、骑士。两款免费畅饮)
周五
SALSA舞之夜(salsa舞蹈老师及salsa舞蹈爱好者共同参与)
周六
爵士之夜(灵爵乐队驻场,共享轻松愉悦的夜晚)
周日
生蚝全天买一送一。
这些活动全部对外,没有任何人员限制和要求,小伙伴们放心去嗨就好啦。
Lounge被诠释为“休息室”,Lounge Style是近几年来开始流行的玩意儿,它所标榜的是一种懒洋洋、没有压力的生活方式。将其执行在思想里,就是一种享乐的生活态度。
海尔洲际的VENU Lounge就是一个大写的逼格,
对于这家餐厅,小编只能帮你到这里咯
速度约上三五好友,VENU Lounge嗨起来吧!
地址:市南区澳门路98号海尔洲际酒店21F
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