不动手就能吃饭？行李箱变电动车？来看看这届广交会的黑科技

笔者动词

从1957年4月25日开始，每年春秋两季举行一次的中国进出口商品交易会正式举行，由我国商务部和广东省人民政府共同主办，中国历史上最高、规模最大、商品种类最齐全，参展商来自全国最广泛的国际贸易庆典，因此被授予“中国第一战”称号。

在广州，中国进出口商品交易会的另一个名字更广为人知，那就是“广交会”。

近期，第130届广交会如火如荼地展开着，虽然受到疫情的影响参与展会的外国采购商减少了，但广交会上的商品还是一如既往精彩。有记者前往现场实地考察，发现这届广交会上出现了不少“黑科技”，而且这些黑科技并非高高在上，而与我们的生活息息相关。那么这届广交会上出现了哪些黑科技？这些黑科技的出现反映了什么？

不用动手就能吃，这是什么黑科技？

中国人自古以来都有“民以食为天”的观念，在广东地区这个观念更是深入人心。在此次展馆中，有一口“平底锅”吸引了参观者的注意，但它不是一般的平底锅。这种炊具以平底锅为底，上面加上了一个看起来科技感十足的锅盖，这就是自动炒菜机。根据参展商的介绍，这款自动炒菜机简直是不会做饭的人的福音，它只需要简单几步就能把菜炒出来，完全不用自己动手炒菜。

自动炒菜机有配套的APP，使用者在手机下载APP后选择自己想吃的菜品，然后根据APP弹出的食谱材料准备好食材，然后对食材进行简单处理后全部扔进锅里，盖上盖子，等过了APP提示的时间后就可以出锅。参展商在现场使用自动炒菜机炒了一个菜，然后邀请参观者进行品尝，大部分品尝过的人都表示挺不错的。

根据参展商介绍，这种自动炒菜机十分方便，而且是环境友好型炊具。它的工作原理是由微电脑进行操控，配合多种传感器进行多方位测温、测压等步骤，然后结合传统炒菜的方法进行烹饪。如果你不会做饭，或者懒得做饭，只要准备好食材直接倒进炒菜机里面，过一段时间就可以吃到热腾腾的菜，这不比整天吃外卖香吗？

为什么说这种自动炒菜机是环境友好型炊具，因为它在具备炒、煎、炸、焖、蒸、煮、炖等多种中餐做法的同时，还不会释放出油烟、辐射，而且省油省电，减少家中出现油烟的几率，降低清洁厨房的麻烦。

广交会还有哪些黑科技？

除了自动炒菜机之外，还有一种自动制作棉花糖的机器，在短短几秒内就做出了一朵形状优美的棉花糖，不仅颜色好看，吃起来的味道也很棒。如果将这种机器设置在景区或园区，类似自动售卖机那样，相信棉花糖制作机面前也会排起长长的队伍。今年广交会上的展品颇具科技特色，例如这个可以从行李箱变成电动车的产品。

电动车和行李箱的结合早在几年前就已经有人实现，并且投入商用，但广交会上的这款产品是真的能将一个四四方方的行李箱变形为一辆小型电动自行车，骑完后又可以将电动自行车折叠成行李箱。根据参展商的介绍，这种小型电动自行车充满电一般只需3小时，续航能力就已经达到40公里左右，最高速度可达到每小时20公里。

这种兼备电动自行车和行李箱的设计能满足经常出差的人的要求，只要带着这样的行李箱，去到哪里都不用担心中短距离的路程，打开行李箱直接骑着走。在家电方面，有一款电视机也吸引了参展人员的注意。这款电视机可以进行360度旋转，旋转后屏幕内容也跟着旋转，不仅能横屏还能竖屏，就像一块大型的智能手机屏幕。

总结

据了解，这次的广交会的主题是“中国智造”，展会上所呈现的这些商品也充分体现了“智造”这一特色。改革开放之后，我国逐渐成为世界第一制造大国，为了尽快发展经济、改善民生，吸引许多外资入境投资。但如今这个时代已经变了，单纯地作为“世界工厂”已经无法让我国更进一步发展，因此从“中国制造”变为“中国智造”非常关键。

从制造变成智造的过程意味着技术的掌握和升级，意味着产业的转型升级，意味着我国工业科技实力的整体提升。