奶油香味浓郁,美味的奥利奥牛奶饼干,脆渣,非常简单。
白乡(台湾)
用料
黄油80克糖粉30克牛奶30克谷蛋白面粉180克战时饼干50克盐1克
做法步骤
,所有材料准备好。
2,据说是好材料
3,黄油变得这么软就行了
4、加入糖粉和盐,用刮刀搅拌,发送时不要让糖粉飘满。
5,混得不错的样子
6、黄油体积大,颜色变白即可。
7,加3次牛奶,均匀混合,每次均匀添加一次
8,黄油送得好的样子
9,涂低粉,加入饼干片,搅拌均匀
10,面团面团,(动作要轻、快)
11,整理成圆形,放入冰箱冷冻约2小时
12,冷冻成型面团去除切片
13、预热的烤箱170度,中间层烘焙20分钟(温度、时间仅供参考,根据自己家的烤箱性质)
14,烤好后拿出来
15,成品地图
16,超级脆
17,保存不能吃的密封
小贴士
饼干可以换成蔓越莓、葡萄干等。
黄油的营养功效
养生益水抗衰老、活血化、抗菌消炎等功效。
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