【奥迪修漆怎么调时钟】学徒短缺，“德国制造”后继无人？

资料来源：环球时报

瑞士一家豪华手表品牌钟表匠正在组装手表。据调查，目前瑞士愿意做钟表制造学徒的学生越来越少。

本报德国特约记者青木

工匠被认为是“德国制造”的基石，但近年来越来越多的年轻人不想成为“熟练工匠”，想上高等学府。很多欧洲企业面临着没有继任者的局面。

在德国和瑞士，要想成为工匠，必须先进入职业学校进行双制训练。普通学生中学毕业后可以进入二元制职业学校学习3年。卢卡斯目前在奥迪汽车公司做学徒，他告诉《环球时报》记者，他一个月有三周在奥迪学徒，一周在学校。学徒期间，他不缴纳学费、医疗保险等，每月可以获得800欧元的工资。

企业每年也为学徒工花费数万欧元，但这些企业都认为有价值，学徒工一毕业就可以作为熟练工使用。在德国和瑞士，即使数百种职业成为销售员，职业学校也要求培训，学制至少为2年，最多为3年。

但是，德国雇主协会10月份的报告警告说，目前德国所有行业都缺乏学徒，特别是水电工人、眼镜验光师等。汽车、机械、化工等产业领域也缺乏学徒。为了抢学徒，很多企业还用赠送笔记本电脑等礼物吸引学徒。

学徒短缺问题与学生越来越喜欢上大学有关。德国高校校长联席会议的数据显示，本世纪初德国高中生上大学的比例为25%，目前接近1/3。中学生上大学的倾向越来越大，德国大学也“挤满了人”。

德国汉堡大学学生路易斯告诉记者，他以前在职业学校进行过护理培训。但是她发现护理人员工作努力，收入少。一个月只有2500欧元的税前收入，而一名医生的收入是护理的两三倍。之后，她毅然参加了德国Abitur(相当于中国高考)，进入了大学医学院。

很多德国父母也对记者说，他们小时候父母会让孩子自己决定未来做什么。现在，作为家长，他们反而要求孩子们上大学。像德国政府部长一样，大部分人都有博士学位。很多学生说，现在工匠职业中大部分是机械类职业，而社会上最流行的IT产业较少。

瑞士也出现了这种情况。瑞士SRF电视台报道说，近年来瑞士高校继续出现创纪录的大学新生。就像瑞士名校苏黎世联邦理工学院一样，学生总数超过2万人，持续增加，许多高校扩大了校园。

瑞士政府的报告显示，目前瑞士40%的人口拥有大学文凭，预计到2045年大学文凭持有者将占总人口的60%左右。但与此同时，瑞士的工匠越来越少。目前就读苏黎世大学的托马斯对记者说：“我想学做手表，但最终决定去大学学习信息工程。”他直言：“学徒工现在在社会上被视为‘低端工人’，大学学习已经成为必备，可以掌握更多的新技术，还可以进行海外交流。”

但是很多企业不这么认为。德国多名企业高管在与记者的谈话中表示，他们缺少的不是大学毕业生，而是学徒毕业生。部分企业找不到合适的学徒毕业生，需要替换大学毕业生。德国联邦劳动局10月发表的一份报告显示，截至去年年底，德国有近500万名员工接受了“大材小用”，从事着低于实际职业素质水平的工作。

瑞士伯尔尼一家钟表企业的负责人布里特对《环球时报》记者说，瑞士有近600家钟表企业，有超过5.8万名员工。但是现在想成为钟表制造学徒的学生越来越少，所以必须在外国学生中选择。钟表手工学徒要训练三到六年，学习档案、钻头、研磨、切割等工艺。“一名学徒一毕业就获得了4000瑞士法郎(约2.9万元人民币)以上的月收入，但瑞士拥有大学文凭的收入普遍更高。”她说，几十年来，年轻人一直以“当工匠”为荣，但现在没有这种认同感。

“‘瑞士制造’‘德国制造’后继无人，不能简单分析为社会不重视工匠教育。”德国柏林洪堡大学经济学家格拉德对记者《环球时报》说，瑞士和德国的制造业在世界范围内处于领先地位，主要致力于机械制造。现在工业进入“4.0时代”，需要更多的互联网、AI技术等未来技术，职业教育也要适应需求。

格拉德表示，目前德国正在进行学徒教育，工匠今后可以获得“学士学位”等证书，在公司享有与大学毕业生同等的地位等。另外，在工匠教育中引入更多的IT技术等也会引起年轻人的兴趣。